8月8日(月)
そう言えば、先日の骨董際で買った物がありました。
新品の茶せん。
ずっと使い込んだ茶せんを使っていましたが、新しいのを買いました。
暑い本日の3時のおやつは「冷やしぜんざい」と「落雁」。
早速、美味しい抹茶を買ってきて新しい茶せんでお茶を
陶芸の師匠の作った夏茶碗でいただきました。
「わらびもち」「水羊羹」「葛饅頭」「水饅頭」「葛きり」・・・・・、
夏ならではの和菓子が美味しいのは、やっぱり暑いからですね。
先日、お蕎麦を掲載しましたが、
イギリスに留学している時にどの生徒も日本から送ってもらった乾麺を
持っていましたが、食べませんでした。
イギリスの夏は爽やかで心地いいので、
「ツルっと冷たい麺」は食べようという気がしないのです。
そして、もう一つイギリスで日本の麺を食べたくなくなる原因の一つは、
多分、お水。
イギリスと日本の水は成分が違うので、イギリスの水で麺を茹でても
何故か美味しくないのです。
そんなこんなで日本の暑い季節には、暑いから美味しい食べ物があって
それを美味しく食す喜びを感じられるこの暑い夏も
まんざら悪くはないかも・・・・・?
その2、コットンのドレスと帽子の完成!