越後製菓から出ている「ふんわり名人・きな粉餅」というお菓子です。
麩菓子のようにふわっとした生地にきな粉がたっぷり付いた軽いお菓子です。
口の中に入れるとしゅ〜！っと溶けるような舌触り。
でもしっかりときな粉が付いていて、きな粉がとても濃い味です。
スーパーで見つけると、思わずかご一杯に買い占めてしまうほど。
いつもベビー用のたまごボーロしか食べさせてもらえないベイビーせいじも
これを与えると表情がニンマリと変貌します。
まだベイビーのくせに美味しい物はよく分かるみたいです。
「おいちいよ！」
っとはまだ言葉には出せませんけどね！
